Эусто́ма (лат. Eustoma) — род растений семейства Горечавковых.
Название происходит от греческих корней эу (хороший) и стома (рот). Культивируемые цветы, относящиеся к этому роду, часто имеют название лизиантус (лат. Lisianthus — горький цветок), это также устаревшее ботаническое наименование рода.
Происходит из засушливых областей юга США и северной части Мексики
В каждой стране цветок называют по-своему: ирландская, японская или французская роза, горная роза, роза любви и т.д. Действительно, внешнее сходство эустомы с розой очевидно. В классическом описании эустомы присутствует как минимум, 30 известных и культивируемых сортов. Это и белые, классические чайные оттенки, красные, розовые, фиолетовые, синие, голубые, оранжевые и более редкие желтые цвета лепестков.
Нежность и красота эустомы всегда ассоциируется с чистотой и юностью, от этого её часто используют для букетов невесты и дарят влюблённые.
Свойство эустомы долго сохраняться в срезке является важным преимуществом при использовании в композициях, оформлении интерьеров и торжеств.